ШАНОВНІ БАТЬКИ!
У 2021 році на державному рівні розпочато реформу системи харчування в закладах освіти міста.
Це крок важливий, але його здійснення потребує змін, які викладені в постанові Кабінету Міністрів України від 21.04.2021 №305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» та наказі Міністерства охорони здоров’я України від 25.09.2020 №2205 «Про затвердження санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти».
Що змінилося?
- зменшено вдвічі використання цукру в стравах;
- зовсім не додається цукор в треті страви;
- виключено ковбаси та ковбасні вироби (сосиски, сарделі), овочі консервовані (з додаванням оцту);
- зменшено вживання хліба, картоплі, солі;
- збільшено перелік молочних продуктів, круп, овочів, фруктів;
- заборонено вживати на сніданки м'ясо яловичини, свинини.
Все це робиться для здоров’я ваших дітей, для зменшення вживання фастфудів та прищеплення навичок здорового харчування.
Меню, яке використовується в закладах освіти розроблено технологами та погоджено з територіальним органом Держпродспоживслужби і цілком відповідає новаціям реформи харчування. Очікуємо від вас підтримки в роз’ясненні нововведень для харчування дітей.
Ми готові і надалі обговорювати та дослуховуватись до вашої думки. Пропозиції та конкретні зауваження просимо надсилати на нашу сторінку у Facebook@osvitaKR та на електронну адресу E-mail: [email protected]
